代餐破圈如何赢得消费者心智，继续做深 也要不断求变

　　随着生活节奏的加快和健康意识的提高，代餐走进大众生活，成为年轻人新一代的饮食风尚。

　　中国营养学会发布的《代餐食品团体标准》中对代餐食品有两个行业标准：代餐食品是为了满足成年人控制体重期间一餐或两餐需要，代替一餐或两餐，专门加工配制而成的一种控制能量食品。部分代餐食品是为了满足成年人控制体重期间的一餐或两餐部分营养需要，代替一餐或两餐中的部分膳食，专门加工配置而成的一种控制能量食品。

　　其实，代餐一词更早来源于欧洲，指的是操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物，之后演变成为了一种健康主义的生活态度。

　　很多人肯定会反问：代餐真的是一门好生意吗？

　　答案是肯定的。

　　根据 CBNData 数据显示，代餐行业整体市场规模连年保持超过15%的消费额增长，取得了不俗的市场表现。据《2020代餐轻食消费洞察报告》显示，2019年中国代餐品牌数量为2837个，2020年直接增加到3540个。后起之秀的代餐正显现出巨大的潜能，也逐渐成为资本追捧的热点。

　　但进入代餐行业就能分得一杯羹？

　　答案是NO！

　　原因一：这是一个以“加速度”变化的时代，代餐行业的不断发展壮大的同时，年轻消费者需求正在裂变。

　　原因二：资本的涌入、创业者扎堆入场也导致当前代餐市场出现了产品同质化现象，竞争尤为激烈。

　　为此，在代餐赛道，再也没有“一招鲜，吃遍天”的捷径。

　　处于加速变化且又不可预测的时代下，代餐品牌怎么突破重围，占据消费者心智？

　　营销本质上是对消费者需求的把握，当下移动互联网的发展，促使新消费市场重构，已经打破了物理的地域限制，渠道布局更应该用“人属性”来思考。简而言之，行业玩家们需要做的事就是读懂消费者。

　　《代餐行业营销洞察报告》显示，当前人们更为关心的是代餐的使用、营养，归总起来还是营养和效果两方面。为此，仅仅抓住健康营养的消费原则，打造创新产品不失为代餐品牌需进阶之道。

　　风口之上，联合制药携定制化、高标准代餐业务诚意而来。

　　作为新西兰先进“质造”力的代表，联合制药长期以来非常关注代餐市场的变化，已关注到了中国消费者及品牌对于营养化、创新化代餐产品的需求，通过优化产业链，调整产品结构，推出了高标准代餐生产业务。联合制药一贯坚持考虑不同口感、颜色、形状兼具色、香、味方面的优化，并提供一站式解决方案，包括原材料、配方研发、产品设计开发、品牌设计、文件支持、物流通关等。

　　因此，无论是研发、原料、定制化营养配方，还是生产，联合制药实力硬核！

　　代餐虽然是一个刚刚起步的千亿级赛道，但人们对健康生活的追求也为代餐市场的迅速扩张提供了条件。

　　然而一个具有潜力的市场，只是为品牌提供了入场券，要想在代餐市场脱颖而出，还需要不断创新求变，用更高阶的实力参与竞争。新西兰联合制药带来的机遇，你能抓住吗？