奶酪棒尤其是儿童奶酪棒的出现，在很大程度上推动了国内的奶酪消费和市场增长。而儿童奶酪棒的兴起，与其满足了儿童的零食需求有很大关系，不过目前这一市场竞争者众多，品牌需要找到新的发展方向。在奶酪零食化的过程中
1月底，国家卫生健康委员会政务服务平台发布了《2023年01月28日食品添加剂新品种受理情况公告》。这意味着，NMN正式被受理成为食品添加剂的新品种。去年，NMN作为化妆品新原料的备案获得国家药监局通过。不过，目前NMN作
“今年的情况就是，有钱的头部品牌靠着自己的现金流在运行，白牌因为够便宜过得也还行，难的是新锐品牌，更难的是没钱的新锐品牌。“话糙理不糙。虽然哪年是新消费元年至今没有一个标准答案，但哪年是新消费寒冬大家都心照
2011年，微信诞生，iPhone 4S发布，安卓市场全面爆发，智能手机加速普及……当年被称为移动互联网元年。自那一年起，营销和广告技术依托移动互联网平台快速发展，数字化、程序式广告自带的精准人群能力，不仅改
虽然后疫情时代带来的国际政治经济环境瞬息万变，但国内乳业发展前景并未发生根本性变化。令业界欣慰的是，市场正开始释放微弱复苏的信号，资本信心逐渐恢复。随着国民经济红利、人口红利，以及新消费转型升级带来的高增
营销战略家特劳特在《定位》中曾提出，一个社会期初是产品生产力的竞争，谁能生产更多的产品，谁就有话语权；第二阶段是渠道力的竞争，当产品丰富到一定程度时，谁掌握渠道，谁能触达客户，谁就有话语权；在第三阶段，谁做到产
要知道，现在的母婴市场真是一块香饽饽，已经搭上了高速增长的列车。回顾2021年，中国母婴市场规模达到47800亿元，增长率达到近20%，创下了5年以来的历史新高，母婴行业正在持续释放出巨大的潜能。随着赛道的加速细分，目前
如今，全世界的食品添加剂共计超过2.5万种，密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。一句“全是科技与狠活“，让视频博主辛吉飞30天涨粉500万，也让全网患上了PTSD。看似醇厚的汤白是加了“三花淡奶
近期，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布了GB25192—2022《食品安全国家标准再制干酪和干酪制品》（以下简称新国标）。新国标将再制干酪类产品按照原料干酪比例划分为再制干酪和干酪制品，再制干酪的干酪使用比例由
乳业半年报披露已经告一段落。据新京报记者不完全统计，35家上市、挂牌乳企披露2022年半年报显示，合计营收约为1889.27亿元。尽管受疫情、国际贸易环境、原材料成本上升等影响，行业增速有所放缓，但仍有27家乳企保持营收
脑健康营养热品迭起，近年许多品牌涌入DHA赛道，新老品牌齐聚一堂，不断在产品组合和创新上抢占消费者心智。DHA以巨大的消费潜力成为母婴渠道寄予厚望的品类。这时候澳乐乳反向驱动用户的能力更加凸显，Ta终极目标就像是
01 消费看似出现加速分化消费在分化。从黄铮引领的下沉、五环外生意开始，消费升级的讨论逐渐转向消费降级。很多同学都在思考一个问题：到底是要加码消费升级，还是消费降级？一部分人看到了消费降级。折扣店崛起、临期
9月7日，中宣部举行“中国这十年“系列主题新闻发布会，国家卫生健康委员会副主任李斌介绍：这十年，是医药卫生体制改革持续深化、人民群众“看病难、看病贵“问题加速破解的十年。国家卫健委历史性地全面破除以药补医旧
消费者购买力加上DHA藻油知名度的提升，DHA藻油成为当前环保且时尚的脑健康解决方案，也成为加持母婴门店引流获客能力的优选。但优质的藻油DHA的成本较高，在营养品类中的零售价属于高阶区，那么如何让消费者能一见倾心？
史玉东代表：您提出的关于加强政策调控推动中国奶业持续稳定发展的建议收悉。经商国家发展改革委、生态环境部、海关总署，现答复如下。一、关于推动建立大包奶粉收储机制目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国
母婴行业稳定发展、且被几代消费者共同见证的品牌不多，基于愿景付出对应的努力和等待，持续地获得消费认同与回报的品牌，就更少了。为准确把握优秀母婴营养企业的发展脉络与逻辑，探讨和寻找市场机遇与价值创造，我们不妨
01 前言FoodTalks针对国内上市乳制品企业的2022年一季度营收、增速及归股净利润进行了盘点，推出2022年一季度上市乳制品企业营收汇总。我们还推出了乳制品行业年度榜单，滑至底部扫码进群即可持续获得全球食品行业最新
随着父亲节的到来，我们关注到针对男性的消费市场正在打开。根据QuestMobile发布的《2022男性消费洞察报告》显示，中国男性消费者的消费意识正在觉醒，饮食、理容、3C数码是男性消费者日常花钱更多的品类，此外养生、美妆
不光是儿童青少年存在用眼健康问题，成年人也在被视力亚健康问题所困扰，眼疲劳、眼涩、眼干、胀痛等眼部问题，在成年人中间也已成常态。而老年人群体中，年龄性相关性黄斑变性(AMD)是全球50岁以上成年人要致盲疾病之一，
近期，海关总署网站更新了美国乳制品（婴幼儿配方乳品除外）生产企业在华注册名单，详情如下：
